recolte IH Heater Cooking Griddle 料理電磁爐 RIH-1 (內含電磁爐+專用煎盤)

採用 IH 遠紅外線的加熱模式，能快速導熱縮短料理時間；大線圈加熱盤讓可料理的面積更大，也可以利用中心盤面與外圍的溫度差異，同時進行料理與保溫。

IH 料理電磁爐適用於底部平坦的鑄鐵鍋、珐瑯鍋、不鏽鋼鍋等 IH 相容性鍋具，可依照烹飪需求挑選直徑約 12～24 公分的鍋具來進行料理。

具有 3 種調理模式、可自由設定的火力大小、定時烹飪與保溫功能。只要使用 IH 相容的鍋具，不論是煎、煮、炒、炸、燒烤、慢燉或是低溫調理，一機就可以輕鬆完成，盡情享受美味料理！

內建加熱、油炸與低溫調理等 3 種料理功能。可透過觸控面板自由調節七段火力進行加熱，亦可設定 55～200°C 的溫度範圍進行油炸或低溫烹飪，操作直覺簡易，多樣化的烹飪需求一鍵就能滿足！

擁有高功率的 1200W 火力，並提供七段火力調節，可依據料理需求自行設定，精準控制所需溫度，同時也能設定定時烹煮或保溫功能，輕鬆完成各式料理。

隨附 33cm 專用調理煎盤，中心具有凹槽設計，煎炒之外也能使用於燉煮或壽喜燒等多汁的料理，同時底部的腳架設計，讓盤身在烹飪或擺放時不易晃動，特殊的不沾塗層也便於使用後的清潔，使用時更安心；而美型的外觀也適合作為料理的擺盤使用。

觸控式的面板操作直覺簡單，一鍵就能輕鬆選擇喜好的烹煮模式；不使用時面板也可收回主機中，不僅節省空間也方便收納。

長達 5 小時的定時功能可用於加熱或低溫調理模式，慢燉、熬煮等需長時間的料理也能輕鬆料理；約 70 度的保溫模式最長可設定 3 小時，讓料理能在上桌前保持合適的溫度、口感與狀態，隨時享用最佳美味。

特殊的不沾塗層能夠防止食材與污漬沾黏，而平坦的玻璃加熱面板，也使清潔更簡單便利。在料理後，只需將布弄濕擰乾並擦拭面板上的污漬，再用乾布擦去水分，即可迅速完成清潔。

圓形機體的設計讓體積比一般方形的電磁爐更小，能節省使用與收納空間，美型的外觀也很適合當作盛裝料理的擺盤；隨附專屬收納架，機身可任意平放或使用收納架垂直放置，輕鬆收納不佔空間。

具有鍋具檢測、自動斷電、過熱斷電、異物檢測、電源偵測等 5 大安全防護機制，僅有使用 IH 相容的鍋具且無異物存在時才會進行運作，而當溫度超過安全範圍或操作異常不正確時，主機也會自動斷電以防止危險發生，確保運作安全，操作使用更加放心。